Виктор Каров е на 26 години, от Чепеларе, строителен предприемач. Чрез него духът на Родопите ще оживее във „Фермата“.
Притежава солидни технически и строителни умения, физическа издръжливост, лидерски качества и фермерски познания. Свири на гайда, акордеон и пиано.