Меденки

Продукти:

Мед – водна чаша и половина
1 чаша кисело мляко
Лъжичка сода
Половин водна чаша олио
Канела
Брашно

Начин на приготвяне:

В чашата кисело мляко се поставя содата. Добавя се след това вода меда, канелата и олиото и се бърка с бъркалка. След това се сипва постепенно брашното, колкото поеме. Сместа трябва да е мека. Меси се и се точи голяма кора с дебелина около 1 см. От нея изрязвате формички и слагате в намаслена тава. Меденките се пекат на 180 гр.