Как се прави домашна лютеница?

Измиване, почистване на суровините и изпичане е първият етап. Червени чушки, патладжани и домати се мелят и се варят, като разбъркването трябва да бъде постоянно, за да не загори лютеницата. Накрая се добавят олио, сол и захар. Насипва се в бурканчета и се стерилизира.

Гледайте цялото предаване на btvplus.bg